Arabica Cầu Đất, Đà Lạt (Rang mộc) – 1kg Cà Phê Hạt – 100% Cà Phê Nguyên Chất

Cà phê hạt rang Arabica là loại hạt cà phê hảo hạng được chọn lọc từ Cầu Đất – Đà Lạt. Rang nhẹ vừa, có hương thơm thoang thoảng, vị chua thanh. thích hợp cho pha máy, pha phin, Cappuccino…

Mô tả sản phẩm:

• Cà phê Arabica là loại hạt cà phê hảo hạng được chọn lọc từ Cầu Đất – Đà Lạt. Rang nhẹ vừa, có hương thơm thoang thoảng, vị chua thanh. thích hợp cho pha máy, pha phin, Cappuccino…
• Sảm phẩm Cà Phê Nguyên chất 100% Hạt Arabica Cầu Đất- Đà Lạt ( Rang mộc) là sản phẩm được chế biến với nguyên liệu 100% là cà phê Arabica Cầu Đất Đà Lạt, được chế biến trên công nghệ rang, xay hiện đại đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cà phê Arabica Cầu Đất là cà phê Arabica được người PHÁP nghiên cứu và phát triển trồng trên khu vực Cầu Đất Đà Lạt ở độ cao khoảng trên 1.500m so với mực nước biển, quanh năm có sương mù vào buổi sáng, chiều tối.

Sản phẩm chế biến từ Cà phê Cầu Đất Đà Lạt có hàm lượng caphein thấp, hương thơm nồng nàn đặc trưng, đặc biệt có vị hơi chua rất lôi cuốn và thích hợp với khẩu vị của người thưởng thức.

TRẢI NGHIỆM HƯƠNG VỊ CAFE TỰ NHIÊN

Cà phê Phú Xuân cam kết các sản phẩm là Nguyên chất- sạch, không bao giờ có bất kỳ một sự pha trộn với nguyên liệu khác (như bắp, đậu nành…) không bao giờ sử dụng phụ gia, caramen, hóa chất độc hại (không phối tẩm các loại hương liệu hoá học như chất tạo màu, chất tạo mùi, chất tạo vị,…)

Thưởng thức sản phẩm Cà phê Phú Xuân các bạn sẽ được trải nghiêm cảm giác tự nhiên, các bạn sẽ thấy nhẹ nhàng sảng khoái với hương tự nhiên thoang thoảng, vị nhẹ nhàng quyến rũ, cà phê in sẽ giúp tinh thần các bạn thư thái và quan trọng nhất là các bạn sẽ không phải suy nghĩ, lo lắng, bất an,… về sức khoẻ của các bạn khi dùng sản phẩm của Phú Xuân

Arabica có hai loại đang được trồng tại Việt Nam: Moka và Catimor

• Moka: Mùi thơm quyến rũ, ngào ngạt, vị nhẹ, nhưng sản lượng rất thấp, giá trong nước không cao vì không xuất khẩu được, trong khi giá xuất rất cao-gấp 2-3 lần Robusta – vì trồng không đủ chi phí nên người nông dân ít trồng loại café này.
• Catimor: Mùi thơm nồng nàn, hơi có vị chua, giá xuất gấp hai lần Robusta – nhưng không thích hợp với khí hậu vùng đất Tây Nguyên vì trái chín trong mùa mưa và không tập trung – nên chi phí hái rất cao – hiện nay tại Quảng Trị đang trồng thí nghiệm, đại trà loại cây này và có triển vọng rất tốt.

Đặc điểm: Arabica khi pha cho nước có màu nâu nhạt , mùi vị đắng rất đa dạng từ đắng dịu hương thơm nhẹ nhàng quyến rũ đến vị đắng lẫn hương thơm nồng nàng, đặc biệt có vị hơi chua rất lôi cuốn và thích hợp với khẩu vị của các qúy bà.

CÁCH PHA CÀ PHÊ BẰNG PHIN:

Bước 1:  Múc 4 hoặc 5 muỗng cà phê bột cho vào phin. Với cà phê nguyên chất, những bạn thích uống cà phê đậm thường nên cho cà phê chừng nửa phin.

Bước 2: Chế một ít nước sôi vào phin đủ cho cà phê trong phin nóng lên và nở ra, chờ một lát cho nước sôi thấm hết vào cà phê.

Bước 3: Sau đó chế tiếp nước sôi vào phin, cà phê nguyên chất gặp nước sôi sẽ nở bung.

Bước 4: Đậy nắp phin lại và bạn sẽ có 1 ly cà phê thơm ngon nguyên chất.

Nếu để ý bạn sẽ thấy, cà phê nguyên chất nhỏ giọt xuống khá nhanh, không đậm đặc và tạo bot tan nhanh.Nếu uống cà phê sữa, bạn hãy cho sữa vào ly trước rồi tiến hành pha cà phê như trên. Cà phê nóng chảy từ phin xuống sẽ làm chín sữa và giúp việc trộn sữa  và cà phê đều hơn.